初心者ファミリーキャンプ 家族5人の奮闘ブログ

こんばんは〜！

今日は娘、ネネの7回目の誕生日です^ ^
もうすぐ二年生。早〜っ！(ｰｰ;)

成長はホント楽しみなんだけど、もっとゆっくり成長してもらいたいなぁ一年生が5年ぐらいあっても良いなぁ（笑）なんて本気で思ったり(⌒-⌒; )




あら？気づけば一カ月ぶりのブログを更新です（笑）
このまま更新しないとナチュログ卒業してしまいそうなので頑張って更新します（笑）

ども、ミキジンです。






皆さん今週末はどちらに行かれるんでしょうか。
我が家はネネの習い事、自分の仕事の都合でキャンプには行けませんが、ネネの誕生日デイキャン、夜のお食事会を計画中。。。

このデイキャンプでね、ミキジンのとっておきのアイテムを披露したいんです。
誕生日&お披露目デイキャンプ^ ^

天気に恵まれると良いですね〜^ ^





さてさて先週は懲りずに ミキジン飯 ③ を作りました^ ^

少しでもキャンプ気分を出すため、自分のやる気スイッチを押すために、またもやキャンプギアを引っ張り出しました。

もちろんフライパンなんか使いません！



家の中なのに…


わざわざ引っ張り出した…







ダッチオーブン！！笑

くれぐれも言っておきますが。。。





自分暇じゃないっすよ。






笑。



キャンプでも作れるように練習としてね^ ^

















今回のメニューは

たっぷり野菜のジューシー餃子！

今回も娘のネネと一緒に作りました^ ^なんか最近娘と一緒にご飯を作るのが定番になってきていてとても幸せ〜♪まぁ、たま〜にしか作りませんがね（笑）

餃子って初めて作ったんだけど楽しい‼️ネネと「あーでもない。こーでもない。」と大笑いしながら包みまくりました（笑）

なんせ総数 ８０ケ！

次女のこっちゃんが「私もやりたい、私もやりたい」ってうるさいの何の（笑）試しに餃子の皮を渡したら早速穴開けて覗いてました（笑）メガネのつもりかな？？
流石に2歳児には無理です。

不完全燃焼に終わったこっちゃんは2歳児とは思えないぐらい食うわ、食うわ！しまいには焼いてない餃子にまで手を出す始末（笑）何故に姉妹でこうも性格が違うのか。こっちゃんはいつも笑わせてくれますよ^ ^

ネネも包むのどんどん上手くなってたし！自分で作ったご飯は余計美味しいよね^ ^


これキャンプでありですわ！



材料は

キャベツ半玉

ニラ1束

豚挽肉 400g

卵
醤油
塩
ごま油
鶏ガラ
にんにく
あと何か入れたような……

餃子の皮８０枚




あらま〜。。。やっぱりミキジン飯は簡単（笑）




では写真ダイジェストをご覧ください^ ^





野菜切って〜




野菜、肉、調味料を混ぜて〜




皮用意して〜




ひたすら包む。




ネネはこんなに上手くなりました♪




あとはダッチオーブンに入れて焼くべし。




はい！完成〜♪


いやーとっても美味しく頂きました^ ^
８０ケ（笑）



この先ミキジン家とグルキャンすると思われるそこの貴方！


そう！そこの貴方！



大量の餃子が貴方を待ってますよ（笑）
残さないでね^ ^



おしまい。